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做的手擀面姥姥

浏览:131次 时间:2019年08月20日 总票数:0

我小学时住在姥姥家。那时候的姥姥家只有两间土房子,一间是厨房和卧室,另外一间养兔子和堆放杂物。每次做饭的时候,为了怕把油烟弄到一侧的床上,就用布把床给遮起来,等到要睡觉了再拿下来。

老房子门前有一个土坑,是雨天排水用的,每到下雨的时候,会用瓢把里头的水给舀出来。这也成了童年时候的有趣游戏了。

我常常在门前嬉戏玩耍,姥姥那时候经常穿着一身蓝色衣服,穿着围裙,刚刚做好饭拿着锅铲就出来喊我:快进来吃饭啦!

现在想起来非常想念姥姥做的手擀面。姥姥擀面的速度非常快,切面丢进锅里,放一些干菜进去,再焖出浓汤来,回味无穷。我从小爱吃鸡,每年中秋节的时候饭桌上还会有一道栗子烧鸡。可惜这些现在再也吃不到了。

金鑫

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